材料 鸡腿 2个 柠檬半个 锡箔纸 玫瑰腐乳 2块 料酒 熟的白芝麻 作法 1.鸡腿**，给鸡腿去骨，用剪刀先剪开一个口，顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离； 2.去骨的鸡肉用料酒稍稍腌上5-8分钟，取出，用纸巾吸干表面水分； 3.取适量腐乳捣碎，腌好的鸡腿抹上腐乳，放置5分钟； 4.用锡箔纸包起来隔水蒸10分钟左右即可取出，切块，淋上腐乳汁或沾腐乳汁吃，撒上白芝麻即可。
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