虾仁、韭菜都是补肾壮阳的佳品，而且含丰富的蛋白质及钙质，并且脂肪含量非常低。虾仁韭菜是一道补肾壮阳佳品，特别适合需要补肾的人群食用。韭菜炒虾仁 原料：韭菜200克，虾仁50克。调料：葱段、姜丝各1大匙，精盐1／2小匙，植物油50克。 制法：①将非菜摘洗十净，切成3厘米长的段，虾仁挑除沙线，**备用。 ②坐锅点火，加油烧至六成热，先放入姜丝、葱段炒香，再下入虾仁、韭菜陕速翻炒，然后放入精盐调味，即可出锅装盘。
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