家常煮香干主料:攸县香干300克 五花肉100克 鲜香菇80克配料:青尖椒1 红尖椒1 郫县豆瓣酱、姜蒜葱、蚝油、鸡精、生抽、料酒、白糖香菇、香干切片,五花肉切薄片,青红椒切成圈;郫县豆瓣酱剁碎,姜切丝,蒜切片,葱切花1.热锅放油,下入五花肉炒至变色;放入郫县豆瓣酱与姜蒜炒出红油;下料酒炒匀2.加约200毫升热水煮开;加盐、鸡精、蚝油、少许白糖拌匀；下入香干与香菇,煮约8分钟3.放入青红椒,翻炒约2分钟;放入葱花与生抽炒匀即可.

家常煮香干\n主料:攸县香干300克 五花肉100克 鲜香菇80克\n配料:青尖椒1 红尖椒1 郫县豆瓣酱、姜蒜葱、蚝油、鸡精、生抽、料酒、白糖\n香菇、香干切片,五花肉切薄片,青红椒切成圈;郫县豆瓣酱剁碎,姜切丝,蒜切片,葱切花\n1.热锅放油,下入五花肉炒至变色;放入郫县豆瓣酱与姜蒜炒出红油;下料酒炒匀\n2.加约200毫升热水煮开;加盐、鸡精、蚝油、少许白糖拌匀；下入香干与香菇,煮约8分钟\n3.放入青红椒,翻炒约2分钟;放入葱花与生抽炒匀即可. 

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