❁『家常馅饼』❁用料：猪肉馅一斤 香菇6朵…

❁『家常馅饼』❁用料：猪肉馅一斤 香菇6朵 青椒半个 葱末 酵母3克 面粉500克
做法：1.温水化开酵母，面粉加水一起和面，揉到稍微有些粘手的面团，保鲜膜醒面15分钟；2.肉馅加葱末姜末，料酒，盐，酱油，香菇焯水和青椒剁在一起搅拌在一起；3.醒好的面，揉几下排气，切大小相当的剂子，封口按压，不要用力压边，擀面杖轻轻擀几下，尽量薄。*底锅倒油，两面煎熟即可。 

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