材料 丝瓜 500克 盐 3克 姜 5克 馓子 40克 葱 10克 作法 1.丝瓜**去皮,切成滚刀块,葱姜洗干净切末; 2.锅里倒入油,中火加热后放入葱姜末,炸出香味; 3.倒入丝瓜,翻炒均匀之后加入水; 4.水开之后加入馓子,馓子煮软之后加入盐拌匀即可。
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