糖分对于肌肤的破坏力你可真不能小瞧,当过多的糖分堆积在体内无法及时代谢排出时,就会与肌肤的角质蛋白发生糖化反应,导致AGEs (糖基化终末产物) 堆积,和**基一样,AGEs也是击败皮肤胶原蛋白的元凶,最直接的反应就是使得肌肤变得粗糙、暗黄。肌肤的糖化原理其实很好理解,来举个很实际的例子。在布丁上洒上白糖,用受热的勺子直接加热白糖,糖与布丁里的蛋白质受热反应,就变成了香脆可口的焦糖,这就是最直接的糖化反应。想象一下你的肌肤从嫩滑的布丁变成粗糙的焦糖状,是不是非常触目惊心?不止于此,糖分还会让你的胶原蛋白硬化、蛋白之间的纤维断裂,从而减少肌肤支撑力,导致肌肤松弛老化。过剩的糖分在代谢排出以后,色素还是会堆积在面部,色斑、痘痘问题纷至沓来。