材料 莲藕 砂糖 姜 芝麻油 白醋 …

材料 莲藕   砂糖   姜   芝麻油   白醋   盐  作法1.莲藕洗干净，去皮，切成薄片。2.小锅中注入适量清水，大火煮开。3.水开后加入莲藕。4.煮至莲藕变色。5.倒出，并且冷水冲洗片刻。6.倒进篮里，沥干水分。7.倒进碗中，盖上保鲜膜，放进冰箱中冰藏20分钟。8.姜去皮，切成米粒状。9.取出冷藏后的藕片，加入姜末、砂糖。10.加入盐。11.加入白醋。12.最后加入芝麻油。13.轻轻拌匀即可。 

查看大图(源图)

美食 吃货 菜谱