五色糯米饭是壮族地区的风味吃食，因糯米饭…

五色糯米饭是壮族地区的风味吃食，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名，是壮家用来招待客人的传统食品。他们选好优质糯米，采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝（红丝线），捣碎浸泡出液，分别拌着糯米，然后合而蒸之，不仅色彩斑斓，而且味道香醇，每种颜色都有属于不同植物的清香味道。 

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